TARTA CARROT CAKE TRAGUS 1,8KG APROX. CONGELADA

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Nuestra Tarta carror cake esta compuesta por un jugoso bizcocho de zanahoria y suprema de queso decorada con crema de zanahorias y nueces garrapiñadas

Peso aproximado: 1,8 y 2,5 Kg

Porciones aproximadas: 16 – 18 porciones

Composición: Huevo 1.150 gr, azúcar moreno 1.450gr, azúcar 1.450gr, harina de trigo 1.700gr, nueces 0.800 gr, royal baking 0.090 gr, canela polvo 0.020gr, aceite girasol 0.700gr, mantequilla 0.700gr, zanahoraia 1.900gr, nranja piel 0.006gr, queso 4.5kg, yema 1.2 kg, nta 9.5 kg,. Crema de zanahoria: pure de zanahoria, huevo, yemam azúcar, mantequilla, gelatina, chocolate blanco, colorante laca alumínica, tatracina (E102). Rojo allura AC (E129).

Alérgenos: Trazas de cacahuete y base de cacahuete. Dióxido de azufre y sulfito.

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