TARTA 3 CHOCOLATES TRAGUS 1,8KG APROX. CONGELADA
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Descripción
La Tarta 3 chocolates esta compuesta por mousse de chocolate blanco con nucleo de dos chocolates, negro y leche. Bañada y con splash de chocolate.
Peso aproximado: 1,8 y 2,5 Kg
Porciones aproximadas: 16 – 18 porciones
Composición: Mousse cremoso de 2 chocolates ( chocolate con leche y chocolate negro), mousse blanco ( 6.4 L de nata, 5 kg de chocolate, 3.6 L de nata y 0.040gr hojas de gelatina)
Alérgenos: Trazas de cacahuetes y base de cacahuete, frutos cascaras, dióxido de azufre y sulfito
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