en Queso mezcla, oveja y cabra

QUESO DE OVEJA VIEJO MANZER

Name: QUESO DE OVEJA VIEJO MANZER
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Descripción

INGREDIENTES: LECHE CRUDA DE OVEJA, SAL, CUAJO, CLORURO CÁLCICO, FERMENTOS LÁCTICOS, Y CONSERVANTES: E-252 Y LISOZIMA (DERIVADO DEL HUEVO). CONSERVANTES DE SUPERFICIE: E-235, E-202 Y COLORANTE E-172 EN CORTEZA.

INFORMACIÓN ENERGÉTICA Y NUTRICIONAL (VALORES MEDIOS POR 100GR): VALOR ENERGÉTICO: 482 kcal/1998 kJ; GRASAS: 39,9g, DE LAS CUALES: ÁCIDOS GRASOS SATURADOS: 29,6g; HIDRATOS DE CARBONO: 1,8g, DE LOS CUALES AZÚCARES: <0,5g; PROTEÍNAS: 28,9g; SAL: 1,9g.